バトゥパハにはおいしいミーレブスのお店がある。ミーレブスはマレー系の麺料理だけど、ここは華人の食堂。壁にあるメニューには漢字で「爪哇面」の文字が見える。中国語ではそう呼ぶらしい。爪哇とはインドネシアのジャワのことなのだそう。 黄色い中華麺に…