もの食う犬

アジアのローカル食堂探訪記

2022-12-22から1日間の記事一覧

南洋冰室 Nanyang Cafe

クアラルンプール国際空港のエアアジア専用ターミナル(KLIA2)には、コピティアム形式の飲食店がいくつかある。いつもお馴染みのOldTown White Coffeeに行くのだけど、いかにも南洋のコピティアム文化を再現したかのようなカフェレストランが新しくオープン…

旺記冰室 Wong Kee Ice Stall

新儒記で牛腩粉を食べたあとはまっすぐここにやってきた。いつものおじいさんに「ABCか?」と聞かれる。ABCとは、air batu campurのこと。アイスカチャンともいう。マレーシア式のミックスかき氷だ。氷の上から椰子糖シロップや練乳などいろんなものをかける…